chen. Milch, Ei, geschmolzene Butter und Vanille dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Eine leicht gefettete Pfanne erhitzen und etwa 60 ml Teig hineingeben. Backen, bis sich kleine Bläschen bilden und die Ränder fest werden, dann wenden und kurz fertig backen. Warm stapeln und direkt servieren.
Mit Honig, Früchten oder einfach nur Butter… und plötzlich ist der Teller leer.
