𝗭𝗨𝗧𝗔𝗧𝗘𝗡:
350 g Spaghetti
300–400 g Garnelen, geschält & entdarmt
4–5 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 EL Butter
2 EL Olivenöl
Saft von ½ Zitrone
1 Handvoll Petersilie, gehackt
Optional: Chiliflocken
Salz & Pfeffer
Küchenutensilien
Große Pfanne
Nudeltopf
Schneidebrett & Messer
Küchenzange oder Pastalöffel
Sieb
Variationen & Alternativen
Du kannst hinzufügen:
1 EL Weißwein zum Ablöschen → intensiveres Aroma
Zitrusschale → für noch mehr Frische
Frische Cherrytomaten → mediterrane Süße
Parmesan → würzig & cremig
Du kannst ersetzen:
Spaghetti → Linguine, Tagliatelle oder Bavette
Petersilie → Basilikum oder Koriander
Garnelen → Veggie-Alternative wie gebratene Pilze
Du kannst variieren:
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