Haben Sie Lust auf etwas Cremiges und Knuspriges, möchten aber keine ganze Torte zusammensetzen? Napoleon im Glas ist eine einfache Variante des beliebten Schichtdesserts. Statt aufwendig zu schneiden und lange zu dekorieren, müssen Sie nur knusprige Blätterteigbrösel vorbereiten, eine feine Vanillecreme kochen und alles in Gläser schichten.
Das Ergebnis sieht festlich aus, obwohl die Zubereitung unkompliziert ist. Am besten schmeckt das Dessert, wenn es etwas durchgezogen ist: Ein Teil des Teigs nimmt die Creme auf, während die oberste Schicht angenehm knusprig bleibt.
Grundlegende Informationen
- Portionen: 4 größere oder 6 kleinere Gläser
- Zubereitungszeit: etwa 25 Minuten
- Kühlzeit: mindestens 1 Stunde
- Schwierigkeitsgrad: einfach
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